miércoles, 16 de septiembre de 2009

Macedonia de frutas tradicional / Traditional fruit salad




Ingredientes para 4 personas

Una manzana.
Una pera.
Un plátano.
Un melocotón.
Una lata de piña al natural de las pequeñas.
Azúcar.
Un chorrito de vino blanco.
Fresas si hay.

Preparación

Cortar todos los ingredientes en taquitos pequeños.

Añadirle el caldo de la lata de piña y un chorrito de vino blanco y una cucharada grande de azúcar.

Dejar macerar y servir al cabo de un rato.

English

Ingredients for 4 persons

An apple.
A pear.
A banana.
A peach. (Or a small can of peaches).
A small can of natural pineapple.
Sugar.
A splash of white wine.
Strawberries if any.

Preparation

Cut all ingredients into small cubes.

Add the liquid from the can of pineapple, a splash of white wine and a tablespoon of sugar.

Marinate and serve after a while.

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