lunes, 28 de diciembre de 2009

Brochetas de jamón Serrano con melón by Mari / Serrano ham and Melon kebabs


Ingredientes para 4 personas

Melón, cortado en cuadrados
jamón serrano en lonchas
Palitos de brochetas

Preparación

Pinchar en el palito, tres trocitos de jamón serrano y uno de melón, e ir alternando hasta llenar la brocheta.

Sí tenéis el utensilio para hacer bolas de helado, podéis hacer bolas de melón, que también quedan muy bien.

Es otra forma de presentar este plato. Está muy rico y fresquito.

English

Ingredients for 4 people


Diced Melon
Serrano ham in slices
Wooden Skewers

Preparation


Push the melon dices and the serrano ham slices onto the wooden skewers alternatively.


If you have the tool to do scoops of ice cream, you can make melon balls, that also look good.
It is another way to present this easy but tasty dish.

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